| 包装规格 | 25/1 |
|---|---|
| 保质期 | 24个月 |
| 别名 | 乙酰化单甘油脂肪酸酯 |
| 产地 | 河南 |
| 等级 | 优级品 |
| 规格 | 25/1 |
| 级别 | 食品级 |
| 类型 | 食品乳化剂 |
| 名称 | 乙酰化单甘油脂肪酸酯 |
| 用途 | 乳化剂 |
| 主要用途 | 乳化剂 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 0.99 |
| 品牌类型 | 国货品牌 |
| 品牌 | 万恒 |
| 型号 | 食品级 |
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河南万恒生物科技有限公司为您提供乙酰化单甘油脂肪酸酯【产品简介】
乙酰化单甘油脂肪酸酯分子式 C21H42O4
白色至浅黄色的不同粘稠液体和固体，有乙酸气，味温和。不溶于水，溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂，溶解度取决于酯化程度和熔化温度。
用途乳化剂、被膜剂、组织改良剂和润滑剂。
用量用于糖厂煮糖防垢**大用量0.01g/kg；用于复合调味料**大用量为20g/kg；油炸薯片，2.0g/kg。
乙酰化单甘油脂肪酸酯分子式 C21H42O4
白色至浅黄色的不同粘稠液体和固体，有乙酸气，味温和。不溶于水，溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂，溶解度取决于酯化程度和熔化温度。
用途乳化剂、被膜剂、组织改良剂和润滑剂。
用量用于糖厂煮糖防垢**大用量0.01g/kg；用于复合调味料**大用量为20g/kg；油炸薯片，2.0g/kg。
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