上门安装 | 是 |
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材质 | 不锈钢 |
杀菌温度 | 80-145(根据工艺可调) |
试验压力 | 0.35 |
售后 | 一年保修 |
电压 | 380V |
规格 | 900*1800 |
适用范围 | 茶餐厅设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,面包房设备,酒厂设备,调料加工厂设备,蛋糕房设备 |
外形尺寸 | 2950*1510*2400 |
种类 | 杀菌锅 |
装机功率 | 58 |
营销 | 新品 |
包装类型 | 纸箱+木架,拉伸膜 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
品牌 | 万兴 |
型号 | 900*1800 |
加工定制 | 是 |
软包装杀菌锅 牛肉电加热灭菌釜 土豆泥杀菌锅 卤鸡爪高温灭菌锅 真空包装豆干灭菌釜
咨询订购电话:15689801396
不少朋友对杀菌锅并不了解,其实杀菌锅并不是一个很复杂的东西,说到底,他**是一个给食品杀菌的设备,它主要是利用高压高温杀菌,杀菌之前,需要把产品装到包装袋里面去,然后再放到杀菌锅里面,调好参数设备即可运行!
杀菌锅设备特点详细分析:
1.转换水流方向:温度均匀、无死角
杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。
2.采取多段升温,杀菌彻底
根据不同产品采用多段升温杀菌,多段降温,确保各种食品原有营养成分不被破坏,保持了产品原有色泽不会改变。
3.杀菌精度高
本机采用国际电脑元件,对锅内温度,压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内在0.2℃左右。
4.电脑全自动控制系统
采用电脑控制统。
采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。
可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。
采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
采用电子变送器控制温度、压力。
所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
5.测量F值的功能
根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、
时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。
6.存储杀菌公式
根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。
软包装杀菌锅 牛肉电加热灭菌釜 土豆泥杀菌锅 卤鸡爪高温灭菌锅 真空包装豆干灭菌釜
我公司杀菌锅是主打设备,点击图片,查看设备详细内容
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