老年人血管健康才能身体健康，推荐3种能让血管变年轻的食物：
钾：天然降压药。
高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而起到降压作用，能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天，最好的补钾来源有蔬菜，尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类，以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等。
磷脂：防血管硬化。
磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”，可促进胆固醇合理转运与代谢，防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6～8克磷脂比较合适，可一次或分次摄取。如果为了保健需要，可适当增加至15～25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外，瘦肉、动物肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。
维生素C：抗氧化。
维生素C是一种强有力的抗氧化剂，它能有效清除各种自由基和活性氧，可防止血管中脂质过氧化，减少动脉粥样硬化等心脑血管病。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬，如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等，水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等，都是“维C大户”，尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三甲。七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。
除了合理的膳食，保护血管平时也要注意：
每天至少运动半小时
生命在于运动，血管亦然。长期有规律的体力活动或运动，能维护血管的弹性，避免因年龄增长而导致的血管老化，并能使老年人的血管功能像年轻人的一样好。
每天运动半小时，如走路、骑自行车、游泳、打门球、打乒乓球、慢跑都能提高血管"年轻化"程度。
尽量保持心情愉快
外界突然的刺激、过度的紧张等都可使血压急剧升高，进而导致心脑血管意外。人过中年后，须处处"放"得下，心胸放得宽，良心放得正，眼光放得远，情性放适度。人老"心"不老，才能使血管老。
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