冬季食粥预防心脑血管疾病复发

    　冬季是心脑血管疾病的高发季节，河南省中医院健康体检中心副主任医师郭丽芳说，心脑血管疾病患者除了注意防寒保暖、遵医嘱服药外，还可食用中医食疗粥，在一定程度上起到预防复发的效果。


1.何首乌粥：将何首乌洗净晒干，研为细粉。选上好粳米50克，红枣2枚、白糖适量，放入砂锅，加水500毫升，先煮成稀粥，然 后放入首乌粉，每次用20～30克，轻轻搅匀，文火烧至数滚，见粥汤稠黏停火，盖紧焖5分钟即可。每天早晚餐温热顿服。本粥具有强心、降血脂、降压的作 用，适用于高血压、脂肪肝患者。

2.山楂玉米粥：将山楂洗净，去核，切片，煎取汁，再加水适量，烧开后撒入玉米粉（边撒边搅拌，以防粘连），煮至粥熟即成。每天早晚餐温热顿服。本粥具有活血化瘀，消食健胃，降脂，降压的作用，适用于冠心病、高血压、脂肪肝患者。

3.薏苡仁赤小豆粥：薏苡仁、赤小豆各30克，将薏苡仁、赤小豆共入锅中，加适量水煮成粥。每天早晚餐温热顿服。本粥具有健脾化痰，降压止眩晕的作用，适用于高血压，脑动脉硬化，脑供血不足的患者。