部分。很多人如果没有保鲜膜的话,会用保鲜
袋代替。没有保鲜袋,就用保鲜膜代替。
1.保鲜膜
微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食
包装等场合,在家庭生活、超市卖场、宾馆饭
店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。
它对人的危害已相对没那么多。
2.保鲜袋
就是透明的袋子。
无拉链保鲜袋,主要指用食品保鲜膜制作的主
要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食
物的袋子,选择它的牌子也很重要。
PE、PVDC保鲜袋相对比较安全,PE主要用于
水果、蔬菜等的包装,PVDC主要用于一些熟
食、火腿等的包装。
而PVC保鲜袋虽然被广泛用于食品、蔬菜等的
外包装,但对人体有一定的潜在危害。
PE、PVDC保鲜袋相对比PVC较安全。
我们来了解一下这三种保鲜袋。
1.PVC
聚氯乙烯(PVC)塑料机械强度较高,电性能优良,耐酸碱,化学稳定性好,对人体危害较大。
2.PE
聚乙烯(PE)五大合成树脂之一,是我国合成树脂中产能最大、进口量最多的品种。聚乙烯主要分为线性低密度聚乙烯(LLDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)三大类,对人体无害。
3.PVDC
聚偏二氯乙烯(PVDC),是一种软化温度在160-200℃的热塑性聚合物,具有头尾相连的线性聚合链结构。分子结构对称,结晶度高。