中国报道讯(陈赞亮 通讯员江瑞轩 李洁莹) 今年的中秋和国庆“双节”同庆，市民们早早开始采购月饼，想在回乡探亲时带上一份带有思乡意味的“甜蜜”。媒体通过走访了解到，随着今年一系列新增及延续优化创新实施的税费优惠政策落地见效，江门月饼生产厂家在节前鼓足干劲研发推广产品、备料扩大产量，研究如何打好口味战、价格战、销量战，用“新花样”激活“老味道”。
最是那口记忆中的传统“广式味道”
在大家尝鲜各种新晋“网红”月饼口味时，很多江门人会选择起早到老店排队或下预订单——数十年过去，他们的心中永远有属于老牌饼家出品的一席之地。
在新会睦州镇桥光路，每年就数东园饼家门前的队伍最为“庞大”，市民要从清晨7点开始排队才有可能“抢”到一份豆沙月饼。从做馅、擀皮，到包制、印模、烘烤，手工完成每一道传统工序，色泽金黄、入口即化的豆沙月饼才新鲜出炉。
“现在，除了线下排队购买，我们也在积极探索线上销售模式，预计今年的销量会比往年更好。”睦洲东园饼店负责人梁健民说道，“税务人员告诉我们，小规模纳税人减免增值税优惠政策延续到了2027年，减免的税额帮助我们这种个体工商户减轻了生产经营压力。我对今年月饼的销售情况信心更足了!”
18221259202